舞躍星光靈

黃水燦、高素珍於七星公園免費奉茶廿一年，兩人昨天應邀參加陽明山花季開幕式，直說每天就是煮這樣大小一壺壺的茶。（記者林相美攝）

〔記者林相美／台北報導〕七十六歲的黃水燦、高素珍夫婦廿一年前爬山時，發現有年輕學生口渴直接開水龍頭喝水，擔心水質不乾淨，兩夫妻從此每天由捷運雙連站附近的住家上山，清晨六點開始煮茶，一壺壺放在七星公園供山友免費飲用，除了出國外，默默奉茶風雨無阻，讓山友直呼「足感心」。

昨天陽明山九度低溫，黃水燦依然一早上山奉茶，隨後到花鐘廣場參加陽明山花季的開幕典禮，他笑著說，每次只要下雨、天冷，家人就勸他別上山，但「只要我還能走，一定繼續奉茶」。

酷愛爬七星山的黃水燦回憶，民國八十年時，有次他在七星公園泡茶，看到一群年輕學生直接打開水龍頭喝水，他心頭一驚，擔心水塔從未洗過，水可能不乾淨，加上公園附近沒有小販賣飲料，索性自己煮茶給大家喝。

說是煮茶，光是交通往返就花費不少時間，夫妻倆家住大同區赤峰街，上山一趟少說也要四、五十分鐘，黃水燦有時開車，有時騎機車，一大早摸黑出門就為了上山煮茶，假日六點半、平常日七點準時奉茶，一天奉茶三小時。

擔心山友沒有自備杯子，黃水燦準備四、五十個鐵碗，喝完的碗再放進大鍋煮水消毒，公園處為此還挪出儲藏室的空間，讓他寄放煮茶設備。

另外，奉茶的種類就有薑母茶、檸檬茶、仙楂茶、苦茶四種，高素珍自豪的說，仙楂茶有四、五種材料一起煮，假日有空就到迪化街一箱箱把材料搬回家，至於廿一年來花了多少錢，她笑呵呵說「沒在算啦，算起來不得了」。

黃水燦說，冬天薑母茶最受歡迎，但冬天爬山的人較少，一天大概煮一壺就夠，不過，放暑假學生多，他曾有一天煮四、五十壺，創下紀錄。由於夫妻倆長年在七星公園奉茶，山友間口耳相傳，爬七星山一定要來喝茶，兩人每年隨教會到日本兩次，一去十幾天，山友還會互相打探他倆歸期。

夫妻倆上了年紀，身體有些病痛，高素珍說，最近扭傷腳，比較少上山煮茶，而黃水燦也因腰痛需要復健，為此，他提醒，奉茶結束時間由原本上午十點半提早至十點，想喝茶的山友務必在十點前抵達七星公園，才不會撲空。