木村阿公栽種40年發現了土壤自然肥沃的方法
今天早上在電車上看木村秋則今年4月份出版的新書《降生在地球上的你現在立刻要做的事情》,看到這麼一個有趣的事情,摘錄給自然農業圈的朋友:
首先,20歲開始嘗試無農藥蘋果的木村,到現在已經在自然農業這一個領域研究了40年,這四十年來,他自己總結的無農藥無肥料(包括無有機肥)無除草劑的自然農業的種植方法是下面四條,這是他以前在多部著書中反覆強調的。
1)先種幾年大豆
2)再種植蔬菜
3)再讓野草自己長起來
4)野草不是敵人,而是讓土壤保持肥沃的朋友
木村說,蔬菜是主角,野草會在旁邊起輔助作用。
木村在書中先說了這些之後,然後緊接著說了一件趣事,我來翻譯一下:
2013年10月,木村去德國的科隆,參加三年一度的世界最大的「2013年德國科隆世界食品博覽會」,這個博覽會被稱為是農業的奧林匹克。其間木村還去了離科隆約200公里的法蘭克福,參觀了法蘭克福市內的歌德紀念館(歌德故居)。在那裡,木村看到了寫在紀念館裡的一本書中的一句話,讓他嚇呆了。看了這句話之後,讓他更加確信他的自然農業的方向性是正確的。
先介紹一下歌德。歌德是個世界著名的小說家,詩人,劇作家,但同時也是個自然科學者,1790年,他寫了《植物變形論》。在這本書中,歌德認為花瓣和雄蕊等都是從葉片變形而來的。
木村一行人參觀這個紀念館的時候,給他們解說的是紀念館的館長,很湊巧,這個館長會日語,並且還說得很好。讓木村感動的是,在這本《植物變形論》中有這麼一句話(當然原文是德語):
種大豆,種蔬菜,再讓雜草長,這樣的話,農業就能永遠持續下去
為什麼要先種大豆呢?木村在以前的書中是這麼說的,因為大豆根部有根瘤菌,可以吸收氮元素,讓土壤肥沃。那麼要先種幾年大豆呢?要直到收穫的大豆根部的根瘤變小了,這時表明土壤已經肥沃了,所以大豆就不太需要固氮了,根瘤就變小了,這時,就可以種植蔬菜了。
木村眼中土壤要達到什麼程度才行呢?要和山裡的土一樣,土壤要溫度高(因為土壤內細菌眾多而讓土壤溫度變高),要不成塊,要拿在手裡從指間往下漏。這樣的土壤才是最好的土壤。
所以,在木村眼裡,自然農業是一件超長期的事業,是以年單位來計算的,第一年種什麼,第二年種什麼。
木村說:人類太急躁了,而大自然的週期卻緩慢而不著急。
自然農業如此,靈修不也如此嗎?
轉自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_648326530102v0bz.html
參考資訊
書籍:這一生,至少當一次傻瓜─木村阿公的奇蹟蘋果
作者:石川拓治
譯者:王蘊潔
電影預告:http://www.youtube.com/watch?v=Z-Eiw6ztxJE
文茜週報:http://www.youtube.com/watch?v=QrGOSeCxuoA
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